大笑茶叶（大笑 去）

《茶界中国》这部由BBC团队合作的10集纪录片，跨越11个摄制组和3年时间，从全球视角讲述中国茶的影响力，打破国界限制，揭示中国茶的深远历史和世界贡献。《茶叶之路》央视出品，聚焦中俄茶叶贸易之路，揭示历史背景下的文化交流与贸易变迁，是了解茶商贸活动的珍贵资料。

推荐理由：专门讲述来自安徽的名茶，详细的讲解它们的制作工艺、形状、色泽和功效，真正地做到了看一集懂一种茶，非常适合新手小白系统地学习茶知识。

该纪录片分为五部分：“茶的起源”、“茶的种类”、“茶的养生”、“中国茶文化”、“中国茶在美国”。观看此片就像是翻阅茶的小百科，大到茶的起源、文化，细到茶的种类、特点、功效，都能够了解得明明白白。

集数： 90时长： 10分钟/集 武夷山茶文化 它分为两集，分别是武夷问茶和万里茶路。系统全面的告诉我们武夷山大红袍，武夷岩茶的制作过程那么想要了解岩茶的朋友们，必须要看这一部纪录0片了。集数：2时长：59分钟 浮 生茶语 茶人用脚步丈量梦想，为岁月赋予艺术。

《生活月刊》著《茶之路》除去之前的纪录片《茶，一片树叶的故事》，这是我看的第二个关于茶的资料。书序中指出年轻人多不喝茶，是因为没有合宜的识茶渠道、核查方式和用茶帮助的整体氛围。这样，年轻人就不知其好，或者知其好却不得其门而入。

看纪录片。 纪录片像一扇窗打开了认识世界的窗口，劳累之余，可以看看纪录片，不仅可以开阔眼界，还可以涨知识、提升认知。

茶和达摩祖师的传说。

在我国的佛教界并无茶和禅宗达摩祖师的关系之说。但日本的佛教界却有一种传说：传说当年达摩在少林寺面壁修行，总是瞌睡昏沉，为精进修行，达摩遂用刀割下双眼皮丢于地上。几年过去了，达摩打坐不动，而眼皮却化为小树长高，树叶茂密遮于头顶。

自古以来，茶与禅的交融就有神奇的默契，禅茶一味这一理念深入人心。关于这一概念的起源，流传着一个动人的故事：相传达摩祖师面壁九年，眼睛疲倦至极，眼皮撕下后神奇地化为一株树，**们用树叶泡水饮用，发现这水能提神醒脑，助于领悟佛理，于是“禅茶”由此诞生，为“禅茶一味”的最初传说。

于是当夜就将达摩祖师留下的袈裟和铁衣钵传给了慧能，。因为慧能明白了诸性无常，诸法无我，涅磐寂静的真理。只有认识了世界本来无一物才能进一步认识到无一物中物尽藏，有花有月有楼台。茶学界普遍认为，只有了悟了无的境界，才能创造出禅茶一味的真境。无是茶道艺术创造的源泉。

茶叶的起源从传说而言，大概率是：“神农尝百草日遇七十二毒得荼而解之”，这里面的荼说的就是茶叶。但是再具体是否真假，不得而知。

关于茶与禅的结合也有一个传说： 达摩祖师东来中国，在少林寺面壁，誓言无眠禅定九年，以警醒世人，但到第三年就常打瞌睡，羞愤的达摩遂把眼皮撕下来丢在地上，结果地上长出一棵树，双叶并生，有如眼皮，**们采了叶子来饮用，发现能益神醒脑，就开始了禅寺饮茶之风。

拱墅区哪里有卖西湖龙井茶?正宗的那种

1、龙井茶园：位于杭州市西湖区龙井村，这里出产的龙井茶是中国十大名茶之一。茶园内有许多茶楼，提供正宗的龙井茶和各种茶点。在这里，你可以品尝到新鲜的茶叶，欣赏美丽的茶园风光，感受浓厚的茶文化氛围。梅家坞茶楼：位于杭州市西湖区梅家坞村，这里是杭州著名的茶村，出产优质的绿茶。

2、虎跑：位于西湖区龙井镇东南部，是西湖龙井茶的原产地之一，素有“虎跑龙井”之称。 翠泉：位于西湖区翠苑街道，是西湖龙井茶的古老产地，具有悠久的历史和文化底蕴。 狮峰：位于西湖区狮山镇，是西湖龙井茶的重要产区之一，以其清香高爽、滋味鲜爽而著称。

3、湘菜馆“走在湖南”：在拱墅区能尝试正宗湘菜，特别是辣子鸡和腊肉陈皮炖土豆。 西湖龙井腐乳：拱墅区的特色菜品，由龙井茶和多种食材制作，口感独特。 金百万烤肉：西湖文化广场的烤肉店，新鲜美味且价格亲民。 九堡老街的贝登糖糕：椰汁糕和芝麻糕是甜品爱好者的选择。

4、西湖龙井腐乳：在拱墅区的西湖文化广场，这道融合了龙井茶与豆腐乳的美食，是独特的味觉体验。 金百万烤肉：在西湖文化广场，这家烤肉店以新鲜可口和实惠的价格受到欢迎。 胜利河美食街：夜晚的热闹夜市，汇聚了美院路和平海路美食，是夜宵爱好者的天堂。

5、在拱墅区，你可以探索小笼包、臭豆腐和灌汤包等地道小吃，同时还有如醋鱼、龙井虾仁等经典杭帮菜。西湖龙井腐乳则是拱墅区的美食代表，融合了龙井茶、豆腐乳等多种食材，回味无穷。杭州九堡的西湖包子馆提供精致的包子，如鲜肉香菇和五香蛋包肉，是不容错过的美食。

6、西湖龙井的产区主要分布在浙江省杭州市的西湖区、拱墅区、余杭区、萧山区等地的西湖周边地区。其中以西湖区的龙井村最为著名，龙井村是中国龙井茶的发源地和主要产区之一，龙井村的龙井茶口感细腻，香气浓郁，因此驰名中外。

蒙顶甘露茶的传说

以后献媚者采制奉献官府，地方官府又视作进阶宝物，进贡皇上，自唐朝以始，蒙山茶就列为“贡茶”沿袭至清，年年岁岁采制贡茶，极为神秘。每逢初春发芽，县官即择好吉日，穿上朝服，率领僚属并各寺院和尚，敲锣打鼓，上山朝拜“仙茶”。

被人们称为“仙茶”的蒙顶甘露。蒙顶甘露属历史名茶，是中国十大名茶之一。相传蒙山种茶始于西汉末年，时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰，灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常，当时被人们称为仙茶，吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济**。这是我国人工种茶最早的文字记载。

蒙顶甘露，历史渊源深厚，可追溯至西汉末年。据传，名山人吴理真在上清峰种下了七株珍贵的茶树，因其非凡的特性，被尊为“仙茶”。吴理真在宋代被封为甘露普慧妙济**，这标志着我国人工种茶的最早记录。唐代的《国史补》中，蒙顶茶被列为黄茶之首，唐代诗人多有佳作赞美其风姿。

可这种树不多，于是他决定培育更多的茶树来治病救人。他翻山越岭，采摘茶籽，最终在蒙顶山五峰之间的一块凹地上，种下七株茶树，后人称之为“仙茶”，他本人被称为“种茶始祖”、“甘露**”。

传说中，一个名叫玉叶的女子与青年人王虎之间的故事，进一步诠释了蒙顶甘露与爱情的联系。玉叶因仙茶而得救，而王虎则因寻找仙茶治母眼疾而与玉叶相识，最终两人的命运交织，共同传播了蒙顶甘露的神奇功效。

原产地详述如下：蒙顶甘露，又称为蒙山茶，其产地位于四川省名山大川、雅安市境内的蒙山。蒙山是因其历史上吴理真（汉朝甘霖祖师）在山顶亲手种植七株仙茶的传说而闻名，这些茶树位于今天的四川蒙顶山上。蒙顶甘露的生长环境极其优越。