什么是中期普洱茶（中期普洱茶交易平台）

中期茶是从普洱老茶延伸出来的概念，现在行业内普遍上将陈期10年～20年之间的普洱称为中期茶。比照邓时海教授的观点，中期茶与陈期在40或50年以上的老茶，尚且不够老。比照现下众人热捧的山头新茶，也算有些年份。所以就有了这么个中庸的名字。

可以说，芳村炒火了普洱茶，普洱茶奠定了芳村金融中心的江湖地位。 20年来，芳村普洱茶金融化，可以分为三个阶段。 第一个阶段：港台商人越陈越香时代 普洱茶在港台商人的操盘下，在广州芳村登场了！这是茶行业有史以来最成功的炒作。

针对普洱茶的现状，首先要确定营销计划，将其回归到原有的饮茶属性。降低过多的溢价，并通过促销来销售和贩卖。或和具有经验的饮茶公司进行合作，让他们帮助将茶叶进行另类的加工和制造。

在相当长一段时间里，关于普洱茶的定义一直是中国茶叶界的争论焦点，从2000年至今，普洱茶的地方标准、国家标准已经变更多次。为何？因为从口感上来看，生茶与熟茶在新茶阶段可以说是天壤之别。

普洱茶新茶、中期茶、老茶的年限是如何划分的?

老茶（旧茶）：在云南当地，一般指生产成茶品后7年以上的茶。而在广东、港台等地，10年、15年以上方可称之为“老茶”。陈茶：代表有一定年份的茶，一般说陈茶，前面都会加上精确的年份，例如，“5年陈茶”。

普洱茶的分类主要依据年份，新茶指的是刚制成后1-3年的茶品。在云南，老茶通常指的是生产后7年以上的茶叶，而在广东等地，这一期限被扩展到10年甚至更长。陈茶则特指有明确年份的茶叶，如“5年陈茶”。“中期茶”这一术语源于市场对“陈普”和“中生代普洱茶”的细分。

新茶是指刚生产完毕，一年至三年内的茶品。在不同的地区，对于“老茶”的定义有所差异：在云南，一般指的是生产后七年以上的茶；而在广东、港台等地，十年甚至十五年以上才被称为老茶。陈茶则是指有一定年份的茶叶，通常会加上具体的年份标签，如“五年陈茶”。

普洱茶存放三年以上为陈茶，普洱茶的保存分为三个阶段，初期茶指的是存放时间为1~3年的普洱茶，中期茶为存放时间在3~10年的普洱茶，而老茶则为10年以上的普洱茶，通常情况下存放时间超过3年则为陈茶，陈茶经过时间的洗礼，茶质以及滋味更加饱满、柔和、顺滑。

老茶（旧茶）云南这边一般指生产成茶品后7年以上的茶。广东、港台等地有10年、15年以上称之为老茶。陈茶 表示有一定年份茶，一般说陈茶都会有精确的年份，比如：“5年陈茶”这样。中期茶 某一个年份之间的茶品，云南这边多是指生产成茶品后4-7年之内的茶。

普洱茶中期茶:别有一番韵味在心头

号级茶、印级茶量少价高，难辨真假，不是每个茶友都能有机会一试究竟，而新生的中期茶则有相当数量，价格也比较亲民，给更多的茶友消费提供可能。二是强化在收藏品饮普洱老茶的道路上的信。

在普洱茶中，有一部分年限茶被赋予了新的叫法——中期茶。中期老茶泛指茶龄在5到15年的茶，从现在算起，大概在2002年到2012年期间生产的茶品。纵观这几年来的历史，我们也可以看到普洱茶市场的发展和不足。

就普洱茶价格而言，普洱老茶的价格普遍高于新茶，而普洱茶中期茶，其价格比普洱新生茶略高一点，但具有一定年份的中期茶茶品，其口感之醇和，滋味纯正，相对于流通于市场上千元的普洱新茶和数千上万元的老茶，中期茶性价比高的优势尤为明显，非常适合日常消费饮用。

中期茶 关于中期茶的划分，市场是有不同的说法，最主流的说法是指存期大约5-10年的茶称为中期茶。这个时期的普洱茶与新茶相比，产生了明显的变化，生茶的**性减弱，口感更醇和，初显陈味；熟茶堆味消退，汤色变得更明亮，香糯甜滑。

为了最大程度地展现这款中期茶的韵味，掌柜建议使用紫砂壶冲泡。紫砂壶能更好地保留茶汤的醇厚，让陈年普洱的汤感更加鲜明。冲泡技巧 初始五泡，建议直接出汤，避免闷泡。从第六泡开始，可以适当增加闷泡时间，如十秒至二十秒，让茶香充分释放。

普洱茶以其“越陈越香”的独特魅力而闻名，老茶的价值往往高于新茶。然而，普洱茶市场上的一个概念——“中期茶”，并非一开始就明确。它起源于“陈普”这一模糊的概念，起初没有明确的年限标准和界定，更多是根据茶叶的陈化程度和内含物质变化来判断。

盘点“云南中期茶”普洱茶:大厂传统与云南中期茶的未来

1、他们提倡“云南中期茶”概念，强调以专业仓储为核心，通过整合茶山资源，提升生产与仓储标准，培育市场对陈化价值的认知，引导行业向越陈越香的传统回归。

2、与此同时，老厂纷纷增加生产线，上产能，而新厂也如雨后春笋般矗立，同时掀起了原料大战，疯狂收购原料，老挝、缅甸料拉来不说，连四川、贵州与福建原料也大规模进滇，普洱茶的产量在2006到2007年被急剧放大，变得严重的供大于求，另一方面茶价炒得太离谱，击鼓传花的游戏玩不下去，最终于2007年6月份宣告整体**。

3、在这五大中期茶地域版块之中，最有优势的无疑是广东中期茶与云南中期茶。需要特别强调的一点是，就目前的仓储状况而言，广东中期茶以量取胜，云南中期茶以质见长，在普洱茶行业越来越强调品质的今天，云南中期茶无疑是一匹被严重忽视与低估的最大黑马。

4、在《大厂传统与云南中期茶的未来》一文中，勐海国艳茶厂认为2003年之前，以勐海、下关、昆明为代表的大厂缔造了普洱茶越陈越香的经典体系，因此大厂的传统就是越陈越香的传统。

5、随着市场的成熟，中期茶的热销预示着普洱茶销售模式的回归，即注重品质而非数量，未来有望纠正老茶价格过高的现象。在品质上，云南中期茶与广东中期茶形成了鲜明的对比，前者更注重品质的把控和专业藏茶技术，而后者则在性价比和口粮茶市场占据优势。