牛粪适合种植的蔬菜品种（牛粪种菜有什么好处）

生牛粪不能直接当肥料来使用，如果直接使用有可能会导致烧根烧苗，里面还含有大量的细菌和寄生虫，必须要充分发酵后再使用。牛粪属于冷性肥料，单独用牛粪加水发酵时，分解慢，热量低，也不产生高温，就没有高温杀虫杀菌的作用。

新鲜牛粪不能直接种菜，需要发酵或晒干，新鲜牛粪种菜容易完成菜根腐烂或霉变。

牛粪是一种冷性肥料，在发酵过程中温度不会太高，而且牛粪发酵时间比鸡粪要长得多。因此，使用牛粪种植蔬菜是可行的，但需要注意施肥方法和用量。如果使用未经发酵的牛粪种植蔬菜，可能会导致烧根烧苗。因此，在使用牛粪种植蔬菜之前，需要先将其发酵。

将牛粪适当晒去多余水分。然后堆积起来。进行堆积发酵。当堆温达到60℃以上后维持24小时，然后上下，里外翻堆，继续发酵。如此进行3次，即可达到发酵的目的。

牛粪在现在有着非常多的用途，以前用来作肥料种蔬菜和经济作物，可以得到很高的效益，变粪为宝。牛粪还可以作基肥，每吨售价为300元。牛粪还可以作为饲料添加剂来养猪，养鱼，养鸡等，而且随着技术的发展，利用牛粪发酵发电已经成为新的方向。

牛粪种菜方法与要点 在使用牛粪养护蔬菜时，一定要事先把牛粪发酵一下，不然就会把蔬菜的根部烧掉，还容易滋生病虫害。发酵好的牛粪也不可以随便的施加，要根据不同蔬菜的特性，来和不同的土壤搭配，否则会影响蔬菜生长。

牛粪属碱性还是酸性?

1、碱性。牛粪中的蛋白质、氨基酸、尿素等含有大量的氮元素，这些成分在分解时会释放出氨气。而氨气会与水反应生成氢氧化铵，进而形成碱性环境。因此，牛粪是碱性肥料。

2、牛粪是碱性的，因为肠道内的环境是碱性的，那是粪便离开生物体的最后的一道关卡。简介：牛粪是牛的排泄物。主要用途：建沼气池 、生产有机肥 、生产双孢菇、养蚯蚓。

3、牛粪成份主要是有机质！由食物残渣组成，如纤维素等其他不易消化的食物成分，呈碱性！尿都是由肾脏生成，经输尿管，膀胱排出的含有大量代谢终产物的液体。其成分：水占96%-97%，其他为尿素，尿酸，肌酐，氨等非蛋白氮化合物、硫酸盐等。

牛粪适合种什么

牛粪种蘑菇，用牛粪做原料进行食用菌栽培，料堆在发酵过程中的高温能杀灭牛粪中的草籽，蘑菇产出后的废弃菌棒还田、特别是还水田则又是不可多得的有机肥料。

发酵牛粪养猪：利用牛粪养猪不仅成本低，而且操作方便，将干燥的牛粪和粗糠混合均匀后，放入发酵粉，经2至3天堆放发酵，牛粪由黑变黄，散发出酒精味时即可用来喂猪。牛粪生产育苗土：综合利用牛粪和农作物秸秆，生产栽培基质和生物有机肥，减少环境污染。

牛粪是一种有机肥，透气性比较好，能够代替腐殖土、营养土来使用，而且经过发酵后为酸性，所以适合养喜欢酸性土壤的植物，比如山茶、茉莉、杜鹃、桅子、扶桑、红枫、五针松、罗汉松、含笑、桂花、白兰、绣球花、多肉等，注意牛粪不可直接使用，要提前发酵好。

西红柿种植底肥用鸡粪好还是用牛粪好?

鸡粪本身属于酸性肥料，而西红柿更适合在弱碱性的土壤中生长，因此在这个问题上牛粪可能是更好的选择。 如果希望种植出的西红柿品质上乘，建议优先考虑使用牛粪作为基肥。 作为一名专注于有机肥蔬菜种植的从业者，我深知肥料选择对于蔬菜品质的重要性，因此在这里提供建议供您参考。

牛粪是纯天然生态肥，属碱性家肥，鸡粪如果是吃饲料的，含有重金属，不利于土壤，同时鸡粪属于酸性家肥，番茄是适合弱碱性土壤生长。要想西红柿在品质上好，建议使用牛粪，我是以种有机肥蔬菜为主，所以重视蔬菜质量。

大棚里种西红柿用鸡粪，牛粪效果一样的。牛粪含纤维质多，养地效果好，建议大量配合化肥使用，鸡粪效果快肥效高，在一定程度上可以当速效肥料用，建议少量多次。番茄根系发达，在土层中分面广而深，吸收水肥能力强，并有一定的耐旱、耐肥的能力。番茄吸钾量最高，其次为氮，最低为磷。

鸡粪比较好，实际上，鸡粪是一块很好有机肥，有机质含量高，氮磷钾含量都较高，相比羊粪、牛粪之类，养分含量是其他的好几倍，所以鸡粪利用的好，还是相对好的肥料的。

牛粪比较好一点，鸡粪里边含有丰富的有机物，对于作物的生长很有好处，它里边还含有纤维以及碳水化合物，但是用鸡粪来做肥料的话，基本上是弊大于利的，因为鸡粪是酸性的，要是用多了，会导致土壤酸化，农作物的产量下降，而且还有可能导致农作物的根部给腐蚀。

很多农民用粪水浇菜,这种菜与用化肥相比有什么区别呢?

粪水浇菜的话，叶菜类蔬菜叶子肥厚，肉质感好，吃起来有嚼头，也可以吃到此类蔬菜应有的菜味。但是用化肥种出来的叶菜，叶子很大，棵子很大，产量很高，但是口感很差劲，仅仅是吃菜而已，却吃不到蔬菜本身的菜味。这种感觉就像吃粮食养的鸡和用饲料喂养的鸡区别是一样的。

那么人们在施肥的时候一般是把肥料浇到菜的根部，长大了之后可能就不在浇了，所以营养刚刚好，蔬菜长得也是相当不错。但是也不是所有的粪尿都能用来浇菜，比如没有发酵好的，再比如有的猪粪里面含有重金属太多的就不行了。

当然农家肥也有缺点，其一，施肥时相对麻烦一些，没有化肥方便，毕竟一亩地的使用量，重量要比化肥多很多；其二，施肥时会脏一些，并且气味也是一个考验。

在农村用粪水浇蔬菜是非常常见的一种现象，这样浇灌出来的蔬菜非常的美味，比用化肥浇灌出来的蔬菜更加的可口，如果菜地都是用化肥的话，可能会使得土地板结影响下一年的栽培，倘若使用的是农家肥，那么土地不仅可以疏松，而且还可以让整块田地都相当于一块肥料田。