无公害蔬菜新品种（无公害蔬菜必须具备哪些条件）

1、制约无公害蔬菜的因素有很多，例如：蔬菜种植去的生态环境、菜农观念滞带、生产技术落后、价格高于普通蔬菜等等诸多因素制约着无公害蔬菜生产的发展。

2、根据有关部门对全国各地主要蔬菜种类质量安全的检测及分析，影响无公害蔬菜产品质量安全的主要因素有：有害重金属、非金属物污染，硝酸盐和亚硝酸盐污染，农药残留污染。（1）有害的金属及非金属主要包括：铬、镉、铅、汞、砷、氟。

3、生产无公害蔬菜首先要从环境保护人手，使蔬菜有一个良好的生态环境，要选择无污染的土地作为蔬菜基地。对病虫害的控制，要以农业防治、生物防治为主。所谓农业防治，就是选择抗病虫品种，多用充分腐熟的有机肥料；所谓生物防治，即利用害虫的天敌来防治虫害。

4、无公害蔬菜安全主要受农药残留、硝酸盐和重金属的影响。

5、无公害食品的生产首先受地域环境质量的制约，即只有在生态环境良好的农业生产区域内才能生产出优质、安全的无公害食品。

6、影响蔬菜生长的环境因素有哪些？水 先谈一谈水的问题，水是蔬菜的命，也是蔬菜的病，也就是说该有水时需有水，该控水时必控水，该有水时无水要命，该控水时不控生病，大部分产量因水而提高，很多病害因水而形成，有些蔬菜需水不见水，有些蔬菜见水不需水。

什么是无公害蔬菜?

1、所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜的标准采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。

2、无公害蔬菜，简单一点说是按照无公害的标准生产的蔬菜。它属于农业标准化生产范畴。通俗地说：产前基地选择要达到环境质量标准；产中生产要按照操作规程进行；产后商品要达到产品质量标准，然后经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。

3、无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的有害物质，其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定，通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。具体讲要做到三个不超标。

4、无公害蔬菜是指经过质量认证，无污染、安全、优质的蔬菜。无公害蔬菜中的无公害是指其产地环境经过检测，未受到有毒物质和病原微生物的污染，产品中的农药残留、重金属等有害物质含量符合国家强制性标准。这种蔬菜在生产过程中严格按照规定使用农业投入品，确保其不会对人体健康产生不良影响。

9种“叶菜”立春“赶紧种”

1、芹菜：可掰着叶片食用，生长过程中可多次采收，全年可持续生长。 空心菜：生长速度快，一个月左右可采收，可持续采收半年以上。 韭菜：适合在家中种植，半个月即可采收，持续采收一年时间。 菠菜：速生菜，一个月左右可采收，一个半月后可大量采收。

2、菠菜也是属于速生菜，在北方地区很多人都喜欢吃，有地的也会经常性的去栽种上一些，在阳台上也是可以去播种的，只需要用种子播种，养上一个月就能够长大，一般情况下一个半月就能够开始大量的采收，可以多种上几盆，留出间隔时间，吃完这盆再去采收那一盆。