广东蔬菜新品种（广东蔬菜种类都叫啥名）

1、番茄：在1月至3月或7月至8月种植，生长周期约100-170天，口感甜润，具有生津止渴、开胃消食、降压降脂等功效。 苦瓜：最佳种植时间为7月至8月，生长周期约100-200天，营养价值高，有助于清热解暑、明目解毒。 洋葱：适合在广东的气候条件下种植，能够提供丰富的营养价值。

2、砂仁、广豆根、大果山楂、草果、黄精、木蝴蝶、龙血树及广金钱草等药材适合在广东繁衍；茶、桑、晚稻、早稻、花生、红薯、玉米、甘蔗、木薯、大豆、烟叶、小麦、生麻、油茶、竹子、板栗、油桐、棕片、松脂、板栗、黄皮等经济作物适合在广东种植。

3、经济作物：适合广东种植的经济作物包括水稻和花生。橙子，尤其是冰糖橙，或者是橙子森嫌，都是不错的选择。此外，红薯和养猪也是可行的经济活动。 粮食作物：广东的主要粮食作物是水稻、甘蔗、花生等。同时，也可以种植木薯、大豆等作物。

4、荔枝：广东省是荔枝的主要产地，遍布80多个县市。该地区的独特气候条件使得荔枝果实饱满、晶莹剔透。 龙眼：龙眼树喜温暖湿润的气候，属于阳性树种。在广东，龙眼树常见于栽培，甚至可在庭院中种植。 芒果：芒果树性喜温暖，不耐霜冻。

5、花生，是广东主要的油料作物每年分春秋两造；水果，广东资源十分丰富是全国著名的水果之乡，全省作为经济作物栽培的水果品种有五十种之多。

高产丝瓜品种

有棱丝瓜：瓜形-一般较短，棒形，无茸毛，有棱，嫩瓜肉脆，种子稍厚，无边缘。主要分布在广东、广西、海南、福建和台湾等地。春丰丝瓜：深圳市农业科学研究中心蔬菜技术应用研究所有成的新品种。植株蔓生，叶片较大，侧蔓较多，生势中等。

露天丝瓜高产的品种包括翠绿王丝瓜、长香丝瓜、荷兰翠美丝瓜、夏选丝瓜、双青丝瓜和夏案1号丝瓜等。这些品种在适宜的种植条件下，能够实现较高的产量。例如，翠绿王丝瓜，一种从荷兰引进的杂交品种，平均亩产量可达2万公斤，甚至在良好条件下可达到2万5千公斤。长香丝瓜的产量通常也在2万公斤左右。

露天丝瓜高产的品种有翠绿王丝瓜、长香丝瓜、荷兰翠美丝瓜、夏选丝瓜、双青丝瓜、夏案1号丝瓜等。丝瓜属于攀援型的蔬菜，在定植后，要搭建瓜棚满足丝瓜向上攀援生长的习性，在搭建瓜棚时，一定要控制好瓜棚的高度。

种植什么苦瓜品种好

琼1号。琼1号苦瓜是海南省农科院瓜菜研究所从海南本地苦瓜中选育出的优良苦瓜品种。该品种蔓长400厘米，叶长15厘米，宽18厘米，淡绿色。侧蔓多功能，主侧蔓均可结瓜，主蔓第15-20节着生第一雌花。果实长25-35厘米，横径8厘米，淡绿色，肉瘤粗直，肉厚2厘米，单瓜重500-600克。

琼1号苦瓜，是海南省农科院瓜菜研究所选育的本地优良品种。它蔓长400厘米，叶淡绿色，主侧蔓都能结果，果实淡绿色，肉厚质滑，中晚熟，既适合岛内销售，也适合大陆市场，出口潜力大。

苦瓜品种较多，主要有热研1号油绿苦瓜、热研2号油绿苦瓜、长白苦瓜、特选株洲长白苦瓜、特选蓝山大白苦瓜等，其中特选蓝山大白苦瓜、特选株洲长白苦瓜产量高，亩产量在3000-4000公斤左右，滑身苦瓜、槟城苦瓜苦味淡、果实脆嫩，不适合盆栽养护，可地栽。

主要品种包括丰香、郑绿，以及穗心1号、丰绿1号、大肉2号等，这些优良品种在口感和抗病性上各有优势。清香苦瓜、蓝山大白苦瓜和株洲长白苦瓜也备受青睐。植物学特征上，苦瓜的根、茎叶结构独特，花色鲜艳，果实饱满，种子光滑。了解其生育时期，如从播种到结果，对种植至关重要。

普通苦瓜品种 碧绿苦瓜：此品种适应性强，生长旺盛，瓜型短而粗壮，具有鲜明的绿色条纹。口感清脆，苦味适中。 长白苦瓜：这是一种早熟品种，瓜型长圆筒形，外观为绿色，并有白色条纹。其苦味较轻，适合多数人的口味。

苦瓜品种苦瓜是生活中常见的蔬菜，种类很多，如：殷宝莹1号油绿苦瓜、殷宝莹2号油绿苦瓜、长白苦瓜、特选株洲长白苦瓜、特选兰山大白苦瓜等其中，特选兰山大白苦瓜和特选株洲长白苦瓜产量较高，亩产约3000-4000斤，滑苦瓜和槟城苦瓜较苦。穗新2号苦瓜生长于广东、广西、福建等地，夏秋两季均有种植。

广东水东电城特产?

1、水东芥菜以其小卷心、茎多叶少、口感爽脆、甘醇、无渣、纤维少等独特的优点，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、核黄素和微量元素等而弛名海内外，成为深受人们喜爱的餐桌蔬菜。据了解，水东芥菜地理标志产品保护范围有水东、林头、观珠、旦场、麻岗、树仔、电城、岭门、马踏等九个镇现辖行政区域。

2、咸虾酱是电白县的特产。水东镇最有名的食物是水东芥菜、水东白切鸡、水东鸭粥。

3、广东乃至粤西地区的人要是到了茂名电白电城，都要吃香脆爽口的“蚝炸”、“鱼炸”。电城的“特产”——香喷喷的“蚝炸”、“鱼炸”，是一道让人过口不忘的美食。茂名电白区电城镇是一座滨海城镇，渔产非常丰富。因此自古以来，电城居民都有吃鱼的嗜好，并且讲究鱼的烹调方法。

4、水东鸭粥：水东鸭粥是广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧。配上特制的姜醋和酱油两种蘸料，鸭肉独特的香味被发挥得淋漓尽致。电城鱼炸：鱼炸的原料是鲜鱼和米粉。

南方丝瓜是怎么样的?

综上所述，水瓜和丝瓜是不一样的，水瓜外形比较短小粗壮，表面光滑，不容易被折断；丝瓜则比较细长，且容易被折断，表面也十分粗糙。

味道上的区别：丝瓜：丝瓜里面虽然纤维多，但是它的口感甜润而柔软，细腻顺滑，煮熟之后会变得非常的软塌。线瓜：味道甜润脆爽，清淡纯和，闻起来有一股淡淡的香味，煮熟之后依旧会显得有型。

其形态特点是茎长、枝蔓伸展，具有较强的攀爬能力。丝瓜的叶子呈掌状，有清晰的脉络，颜色为深绿色。丝瓜的花期通常在夏季，花朵为淡黄色或淡紫色，具有一定的观赏价值。丝瓜的果实为长条形的瓜，表面有纵纹，成熟后瓜壳颜色由绿转变为黄色或橙色，瓜内含有丰富的纤维和种子。

有棱的丝瓜长的较为短粗，表层有棱角美味，并且表皮较为厚，较为硬实，这类瓜也容易被断裂，南方栽种有棱丝瓜较为普遍一些，华北地区这几年也是有很多栽种，无棱丝瓜表层光洁，块头长细，外皮比较薄，也非常容易刮皮。延展性相比棱的瓜要好一些。

水瓜和丝瓜，南北方的叫法是一样的，他们是同一种蔬菜。丝瓜的营养价值：丝瓜性平和，内含有干扰素的诱生剂，能**人体产生干扰素，能抗病毒、抗癌、利尿、除热等作用。故可用于浮肿的治疗。丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经。具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效。

青首白玉丝瓜：其特点在于顶端呈青色，而果身则洁白如玉，是市场上常见的品种之一。丝瓜是短日照植物，对阳光的需求较高，但也能够适应一定程度的弱光环境。在中国，丝瓜的栽培遍布南方和北方地区。除了在中国广泛种植，丝瓜也在世界其他温带和热带地区得到了推广。