蔬菜种植起源故事图片（蔬菜种植生长过程图片）

1、据《栽培作物的起源》中记述，黄瓜的原产地大概在印度东北。英国植物学家Hooker首次在喜马拉雅山麓不丹至锡金地区发现了一种野生黄瓜类型，因其与栽培种杂交亲和力很高，故确认它为黄瓜的原生种，定名为Cucumis Hardwickii Royle。

2、黄瓜原产于喜马拉雅山南麓的热带雨林带地区，最初为野生，瓜带黑刺，味道非常苦，不能食用，后经过长期的栽培、改良，才成为现在脆甜可口的黄瓜。

3、黄瓜是一种外来蔬菜，原产地在喜马拉雅山南麓的热带雨林。张骞出使西域时，将黄瓜带回了中原，最初，黄瓜被称作“胡瓜”。一直到五代十国时期，石勒做了后赵的皇帝。石勒是羯族人，非常忌讳“胡”字。

4、胡萝卜，原产于亚洲西部，在12世纪通过伊朗传入中国。黄瓜，起源于古印度，西汉时期随着张骞通西域而传入中国。胡萝卜的栽培要点包括： 品种选择：在秋季栽培时，通常选择生长期在90至110天的品种。

蔬菜的由来?

1、番茄俗称西红柿、洋柿子，光听它的名字，就知它是个外来户。番茄起源于南美洲的厄瓜多尔南部安第斯地区和秘鲁北部。

2、中国古代蔬菜来自野生植物的采集，以后随着农业生产的发展，蔬菜栽培逐步兴起，野生蔬菜逐步向栽培种变化，种类不断增加；同时，随着内外交往的增加，也促进了蔬菜的引入。

3、以下是我们平常常见的食用蔬菜： 绿叶蔬菜： 菠菜：原产西亚一带。我国比较流行的说法是波斯，故名“菠菜”，实际上是647年由尼波罗国（今尼泊尔）传入我国，最初叫“菠棱菜”，简称“菠菜”。

甜瓜的起源及栽培历史是怎样的?

中亚是厚皮甜瓜的次生起源地，据考证中国新疆早在公元3～4世纪就盛产厚皮甜瓜。1959年在新疆自治区吐鲁番高昌故城附近的阿斯塔那古墓群中，曾挖掘出了一座晋墓（262—420），内有半个干缩的甜瓜，其种子与现在栽培种一样。

中国栽培甜瓜的历史有两千多年。春秋战国时期的甜瓜主要集中在今江苏省一带，称为“江陵甜瓜”。明朝时期，甜瓜已经就地分布到全国各地，并繁衍了多个品种。清朝时期，甜瓜种植更加普及，并开始从南方迁徙到北方。

西瓜的起源可以追溯到非洲的南部和西部。据考古学家的研究，西瓜的历史至少有5000年。最早的西瓜可能是野生的，后来人们开始进行人工种植和改良。在古埃及时期，西瓜就已经被广泛种植和食用了。

中国栽培甜瓜的历史可以追溯到公元前2000年左右的商朝时期。当时的甜瓜主要是以野生品种为主，后来在汉朝时期，人们开始进行甜瓜的有意识的栽培和选育，逐渐培育出了一些优质品种。

如果Mallick的新理论能再进一步经生物系统和农业经济学的发析研究而被证实的话，甜瓜的原始起源中心也许是一元的，而非多元的。

最早的关于甜瓜的记载出现在春秋战国时代，而有证可考则是在汉朝。从春秋到汉朝关于起源说非常的复杂，这个争议非常大。学者们都同意甜瓜是多地起源说，其中，我国新疆等地都是起源地。

关于芥菜的起源有哪些假说?

芥菜是一年生的草本植物，属于十字花科、芸苔属，起源于亚洲。芥菜的高度大约30-150厘米，叶子形状为宽卵形至倒卵形，花朵为顶生总状花序，花朵颜色为黄色。

在芥菜的起源中，依据古代文化遗址的考察、出土文物的佐证和大量历史典籍的查阅，证实了如下事实： 公元前6世纪至公元5世纪，人们只是利用芥菜的种子作调味品，那时的芥菜并不是作蔬菜食用。

芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。

起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间紫色或紫红。叶面平滑或皱缩。

它起源于亚洲，在中国各地都有栽培，分布区域很广。形态特征：芥菜高约30-150cm，茎极直立，植株有分枝，叶宽椭圆形至倒卵形，长约15-35cm。春季3-5月开花，花为顶生总状花序，花色黄色，花瓣形状属于倒卵形。

油菜名字的来历

1、因为这种作物最大的作用就是榨油，种起来一大片一大片的，开花的时候非常好看。所以就叫油菜花了。植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。

2、油菜花就是油菜的花，为啥叫油菜呢？因为它的籽可以榨油。

3、油菜花，别名芸薹，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国，长江流域和以南各地是其主要栽培区域。

4、油菜的学名叫做为油白菜，它属于十字花科植物油菜的嫩茎叶，是一种很常见的蔬菜，油菜的品种有很多，不同地区的人叫法也不一样，有些人会直接称它为青菜或者小白菜，在上海地区它被叫做为上海青。

5、芸薹别名油菜、芸苔、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产中国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有**。

中国蔬菜的来源是什么?

小麦：原产西亚，约4000年前传入。大麦：同上。高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。

中国古代蔬菜来自野生植物的采集，还有大部分都是引进来的。从古时代流传下来的蔬菜有：蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆等。

高粱：这个物种的起源问题还没有定论。目前许多研究者认定，高粱原产地非洲，后传入南亚，再到远东。藕：原产于南亚，后传入中国。【汉】葡萄：张骞从西域带回来的，最早的葡萄种植是在小亚细亚里海和黑海之间，及其南岸地区。

豌豆、扁豆、菠菜、莴笋、南瓜、茄子、莴笋、 西瓜茴香、甘蓝、无花果、哈密瓜、棉花、甘蔗绿豆和胡椒等进入了中国。这些新鲜果蔬多来自西北地区，也就是胡帝，凡是带胡的基本都是外来的，说白了就是胡人那里传来的嘛。