东北露天蔬菜种植（东北冬季蔬菜种植）

1、韭菜 十月份可以种植韭菜，韭菜有一定的耐寒能力，种植后可连续采收多年。当年种植的韭菜长得较细，收割不多，应及时补充肥水，营养充足，多收割几次叶片就会变得肥厚，第二年就会进入盛产期。小白菜 小白菜有一定的耐寒能力，喜欢寒冷、潮湿的环境，从它的生长习性上来看，适合10月份种植。

2、菠菜是秋冬季节必不可少的一种蔬菜之一，营养是丰富多样的。能够在零下6~8°的低温顽强生长，在十月份这个温度非常合适，而且菠菜的生长环境与其他的不太一样，它适合生长在温凉的环境。生长的速度也是极快的，播种后四十多天就可以收获了。

3、月适合露天种的蔬菜有菠菜、蚕豆、蒜苗、油菜、芜青、萝卜、香菜、生菜、青菜、白菜等。油菜种植方法 选地整地：油菜的适应能力较强，所以对土壤的要求并没有那么严格，但是对于比较黏的土地，在整地时要注意先把地翻过来晒几天，在播种前要把土地浇一遍水，过个两天撒上复合肥再重新将土翻一遍。

4、十月份这个季节是有很多蔬菜可以种植的，比如菠菜、豌豆、乌塌菜、生菜、香菜、茼蒿菜等等。其中，菠菜属于耐低温性很强的速生性蔬菜作物，在低温气候下会生长得很好。另外，生菜也可以10月份种植，一般以南方区域较多，中部和北部也会有小部分地区种植。

5、北方十月份适合种植香菜、紫菜薹、大蒜、菠菜、蚕豆、莴苣、生菜、韭菜、土豆、大葱、晚萝卜等。南方由于冬季气候温暖，更是全年都可种菜。

北方冬天室外种植的蔬菜

1、北方冬天露天可以种的蔬菜有：菠菜、大蒜、油菜、香菜、萝卜、雪里蕻、甘蓝、白菜、蒜苗、葱。 菠菜： 菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢，等温度回升后才可迅速生长。

2、菠菜 菠菜是北方跨冬蔬菜的代表，几乎喜欢种菜的朋友都会种上一片菠菜，它的抗冻性非常强，零下十几度也能安然过冬，在春天时采收第一茬绿叶蔬菜。如果冬天为其搭个小塑料棚，可以从冬天一直吃到开春。

3、菠菜。菠菜是北方越冬蔬菜的代表，是一种耐寒性的蔬菜，抗冻性非常强，即便是在零下4℃种子也能够发芽生长。香菜。香菜虽然不是大量食用，但是每天中午在饭菜中稍加点香菜的话，味道也是非常棒。

4、萝卜萝卜是一种全年都可以种植的蔬菜，产量较高，而且具有较强的抗寒抗冻能力。一般在零度以下也能正常地发芽生长，而且对天气的依赖性较低。所以即使冬至过后，还是能正常地露天种植的。菠菜菠菜作为冬季火锅的重要材料，以口感细嫩爽滑，清脆而闻名。

5、北方冬天适合种植菠菜，白菜，豌豆，芹菜，雪里蕻 菠菜 菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

北方冬天露天可以种什么蔬菜?

菠菜。菠菜是北方越冬蔬菜的代表，是一种耐寒性的蔬菜，抗冻性非常强，即便是在零下4℃种子也能够发芽生长。香菜。香菜虽然不是大量食用，但是每天中午在饭菜中稍加点香菜的话，味道也是非常棒。

立冬后可以种植的露天蔬菜：香葱、茼蒿、生菜、芥兰、蒜。香葱 作为一种耐寒的蔬菜，香葱在立冬时也可很好地生长，它喜欢在凉爽的季节生长，因此在黄淮以南地区都可种植，当然北方的朋友也可在阳台上种植。

适合冬天在北方室外种植的蔬菜有菠菜、芫荽、小白菜、蒜苗等。菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。