冬天最适合吃的蔬菜种植教程（冬天什么蔬菜好种）

1、小雪：小雪地封初雪飘，幼树葡萄快埋好，利用冬闲积肥料，庄稼没肥瞎胡闹。大雪：大雪腊雪兆丰年，多种经营创高产，及时耙耘保好墒，多积肥料找肥源。冬至：冬至严寒数九天，羊只牲畜要防寒，积极参加夜技校，增产丰收靠科研。小寒：小寒进入三九天，丰收致富庆元旦，冬季参加培训班，不断总结新经验。

冬季吃的青菜要怎么种

1、茼蒿：用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃 枸杞：用扦插的办法繁殖。

2、因此，定植时要做到深栽、密植。青菜根颈容易受冻，适当深栽，可使根颈得到土壤的保护，避免或减轻冻害。密植有利于田间小气候温度的提高，也可减少寒风的侵袭，有利于植株的生长。一般掌握 行距为15～17厘米，株距为8厘米左右。

3、基肥：结合整地，每亩施加4000kg腐熟优质农家肥。追肥：出苗后，叶面喷施1-2次0.5%尿素溶液。定植后7天左右，每亩追施3-5kg速效氮肥。生长旺期时，每亩追施10-20kg速效氮肥，同时叶面喷施磷酸二氢钾溶液。采收前7天左右，喷施2%尿素溶液或清水，不宜追施农家肥。

4、防止闪光苗。冬季育苗是为了覆盖温室苗木，一包苗生长在常温下，有许多蔬菜农户在通风这一方面，认为通风是安全的，往往在天气晴朗的情况下是要加宽风口，幼苗受到冷风的侵袭，导致温度会引起闪光苗木现象。因此，有必要提醒菜农，在冬季种苗时，当天气晴朗时，不应突然通风。

5、青花菜，又叫做绿菜花，绿花菜，属于半耐寒性的蔬菜品种，性喜温和凉爽的气候条件，它不耐高温和炎热，但是植株的生长势很强，并具有一定的抗寒能力，在一年四季都有种植。

有人知道在哪可以学到真正的香菇种植技术吗？

哪里有学种香菇技术的 能够学习香菇种植技术的培训机构和公司较多，以下内容仅供参考。欢乐菇 欢乐菇是中国香菇行业的领导品牌。主要以种植、加工、销售为一体。目前正在向中国香菇产业化资源整合，欢乐菇现在已经开设了香菇大学，有自己的香菇植园区，如果想学香菇的种植技术可以选择这里。

农业学校 农业学校是再次推荐的学习食用菌栽培科技的地方。在这里，你能够学习到最最生动实用的植物栽培和相关科技知识，而且能够在校内田间练习中虚心向老师、同学去学习掌握各种那菌的栽培技术。此外，在农业学校里还有完整的实验设备，可以进行实践操作，巩固所学知识。

国内很多香菇大型的生产基地。例如河北遵化。河南西峡，湖北随州。浙江庆元，福建古田等等。都可以学习到真技术。

能。据昆明市五华区人民政府官网显示，昆明地区有多个机构和农业公司可以提供香菇种植技术的培训和指导。例如，云南省农业科学院、昆明市农业技术推广中心、昆明市农村经济技术培训中心等都提供相关培训课程。

上世纪90年代以来，庆元县食用菌科研中心研究成功的代料花菇栽培技术迅速向全国推广应用，为广大农村脱贫致富及香菇生产从数量型向质量型转变作出了重大贡献。

冬季种植蔬菜有哪些种植方法?

1、基肥：结合整地，每亩施加4000kg腐熟优质农家肥。追肥：出苗后，叶面喷施1-2次0.5%尿素溶液。定植后7天左右，每亩追施3-5kg速效氮肥。生长旺期时，每亩追施10-20kg速效氮肥，同时叶面喷施磷酸二氢钾溶液。采收前7天左右，喷施2%尿素溶液或清水，不宜追施农家肥。

2、首先，你需要选择适合冬季种植的蔬菜和水果。一些适合冬季种植的作物包括：萝卜，韭菜，芹菜，洋葱，芥菜，菠菜，卷心菜，西兰花等。至于水果，冬季可以种植的有柿子，橙子，柚子等。其次，你需要为植物选择合适的土壤和种植位置。在冬天，土壤很容易干燥，因此需要保持湿润。

3、冬季栽培生菜应采取棚室化栽培技术 生菜品种选择。选择耐寒、耐抽薹的品种，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。生菜培育壮 苗生菜种子小，顶土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有机肥，整平耙细，覆盖土要过筛。

4、冬天的菠菜种植方法如下：把收完秋的闲散潮湿地上好底肥，翻地、耙细、搂平。催芽：播种前用温水浸泡24小时，然后将种子上的黏液搓洗掉，稍加阴干。播种。撒种可漫撒，也可条播，盖土1-15厘米，踩实。

5、选好器具后，土壤是第一重要的，底肥至关重要，这样菜菜才能长的茁壮.冬季种菜的菜苗最好在9月底，10月初就开始培养，然后移植，这样的菜菜最容易长大。如果要用种子种植的，还需要在靠近暖气，阳光充足的地方发苗，11月左右，就要盖地膜了，这样才能保证发秒速度和齐苗率。

6、干的青菜活种子，应掺适量细沙，细沙与种子按1：1用量，拌匀后，均匀撒播播种。这样整齐的嫩芽有利于绿色蔬菜的生长。发芽后播种，如种子发芽后要及时播种。冬季可适当播种近一点，待苗木出苗后，适当疏栽。冬季在室内或温室内种植蔬菜，掌握这三点，有利于幼苗生长。