重庆清明时令蔬菜种植情况（重庆春季蔬菜播种时间）

1、石家乡位于石柱县东北部，距县城55公里。幅员面积53平方公里。辖5个行政村，29个村民小组，总人口10983人。为产粮大乡，有“高原粮仓”之美称。 枫木乡枫木乡位于石柱县东北部，距县城86公里。幅员面积134平方公里。辖7个行政村，总人口11077人，其中：农业人口3309户，10635人，95%人口系土家族。

2、石柱石家荷塘景区地址： 重庆市石柱县石家乡。 石柱石家荷塘交通路线： 公交：朝天门汽车总站坐车，发班时间：7：30─18：30，每80分钟一班，终点站石柱下车，时间大概2小时，再从石柱坐车至石家乡即可。 自驾：先高速到涪陵，然后到丰都，最后到石柱， 再从石柱到石家乡。

3、重庆市石柱县石家乡石龙村石龙村是重庆市石柱县石家乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为500240210201，居民身份证号码前6位为500240。邮政编码为409100，长途电话区号为023，车牌号码为渝。石龙村与黄龙村、凤凰村、九龙村、安桥村相邻。

4、重庆市石柱县石家乡九龙村九龙村是重庆市石柱县石家乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500240210204，居民身份证号码前6位为500240。邮政编码为409100，长途电话区号为023，车牌号码为渝。九龙村与安桥村、凤凰村、黄龙村、石龙村相邻。

豌豆是很常见的时令蔬菜,种植时该如何进行田间的管理?

1、先是地里面提前3个月担到地里面沃好的干粪，然后在种植的时候撒上尿素和磷肥就可以了，在我记忆当中是用撒种的方式足种植豌豆的。豌豆播种最佳时间是每年的3-5月份，这时候播种的豌豆种子发芽率比较高。

2、俗话说得好农作物长的好不好，基肥是关键，所以在栽种豌豆的时候也要施脚底肥。

3、在豌豆开花期，特别是盛花期，需要适当摘花，否则会影响豌豆的授粉率和结荚率，特别是由于营养缺乏，后期会出现严重的落花落荚现象。还有豌豆幼苗在后期生长过程中，枝叶会越来越密，为了进行充分的光合作用，并保持良好的通风，有必要将豌豆的一些枝叶去掉。

4、水肥管理：幼苗出土后要追肥，肥料以粪尿水为主，追肥后要浇水。豌豆种植方法和时间 种植时间 （1）长江以北地区（春播区），种植时间多为3-4月份，收获时间多为7-8月份。长江以南地区（秋播区），种植时间多为9月份底或10月份初至11月份，收获时间多为翌年4-5月份。

5、豌豆 立夏这天，要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。每100克豌豆中含维生素B49毫克，是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。笋 立夏，有吃“脚骨笋”的习俗。

6、一般7月～8月份播种，8月～9月份收获，可以补充蔬菜淡季市场。豆角 选用生长势强、丰产、耐热，耐涝，抗病的春丰4号、双丰2号、秋抗19等品种。严格掌握播种期。播种过晚，产量和效益下降，一般在立秋前后即8月上旬播种较为适宜。田间水肥管理。

重庆酉阳特产:酉阳大白菜

1、到2014年，该乡蔬菜种植面积12500亩，年产量26500吨，实现生产总值5860万元，解决剩余劳动力300余人。“酉阳大白菜”、“酉阳白萝卜”品牌已经叫响，并打开了广州、深圳、香港等沿海蔬菜市场。酉阳大白菜有什么营养价值？白菜能通肠利胃，除烦解渴，益肾填髓，可以消食下气，止咳解酒。

2、酉阳可以带走的特产有酉阳板栗糕、酉阳青蒿、酉州乌羊、酉阳蜂蜜、酉阳苦荞茶、酉阳藤茶、土家白酒、火炕腊肉、龚滩香菌、酉阳大白菜、酉阳贡米、酉阳山茶油。

3、酉阳可以带走的特产有酉阳板栗饼、酉阳青蒿、酉阳舞阳、酉阳蜂蜜、酉阳苦荞茶、酉阳藤茶、土家酒、火炕腊肉、龚滩项峻、酉阳大白菜、酉阳贡米、酉阳山茶油。酉阳特产一：酉阳贡米酉阳县的“花田贡米”历史悠久。米质酥脆，油糯，滑而不腻，颗粒细腻，体长，形状梭形，洁白如玉，米色透明，余香四溢。

4、生炒白菜的做法 白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片。锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香。待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，倒入白菜片，翻炒2分钟。

5、重庆土家年夜饭：“扣肉”“灌海椒”不可少 刚进腊月，重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。

6、来凤土地肥沃、资源丰富，众多土特产堪称物华天宝，名扬天下。耕地盛产粮油，山上多松、杉、樟、竹，金丝桐油以 “ 全国质量第一 ” 而声名远播，桔、桃、李、梅、核桃、板栗等干鲜果驰誉边区，云贵型烟叶醇厚芳香， “ 凤头生姜 ” 、大头菜、凤椒、大白菜、松花皮蛋、竹器等畅销省内外。