汉代蔬菜种植（汉朝栽培的蔬菜）

汉代还开通了我国与西亚各国的物资交流，从西域国家引入了西瓜、黄瓜、蚕豆、青葱、大蒜、胡椒、芝麻、葡萄和苜蓿等作物。

汉朝丝绸之路引进的葡萄、西瓜、黄瓜、胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产。中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉代人张骞引入。到公元前138年，西汉特使张骞出使西域，看到“宛左右以 蒲陶 为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿”。出自《史记·大宛列传》。

葡萄、核桃、苜蓿、石榴、胡萝卜，以下摘自百度百科。由于张骞等人的沟通，此后汉朝和西域的经济文化交流频繁。天马，汗血马等良种马传入，【葡萄、核桃、苜蓿、石榴、胡萝卜】和地毯等传入内地，丰富了汉族的经济生活。

温室栽培起源最早的国家是

1、我国是温室栽培起源最早的国家，利用保护设施栽培蔬菜有着悠久的历史。早在公元前551~前479年间，《论语》中就有“不时不食”的记载，此为“不时”栽培的语源。

2、温室栽培的历史可追溯至汉代，当时宫廷中已出现温室种植蔬菜的记录。《汉书》记载，西汉时期的“太官园”在菜园上覆盖屋顶，夜间燃烧火焰以保持温度，实现了冬季种植葱、韭菜等蔬菜。这一记载显示，汉代的温室栽培技术比西欧早了大约1000年。

3、根据查询个人图书馆显示，2000年前我国就有利用保护设施栽培各种时令蔬菜的记载，是温室栽培起源最早的国家之一。春秋时期(公元前770~公元前476年)，《论语》中就有“不时不食”之语就是我国最早的设施作物栽培语源。

中国最早种芹菜的地方

芹菜原产地在地中海一带。汉代开始进入中国，最早是作为观赏植物，种植在花盆、花圃等地方。后来才作为蔬菜种植。你问“最早种芹菜的地方”，汉代有种植观赏花卉的地方主要在皇宫、贵族府邸等。皇宫在汉代先在西安，后在洛阳。贵族府邸则遍布全国。

芹菜的来历：原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。

芹菜的原产于地中海沿岸。我国栽培芹菜，据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种，长吃的是旱芹，水芹只在南方才能吃到。芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。

我国古代两汉时期的农作物

1、汉代时期，蔬菜的种类已经非常丰富，包括现今我们常见的萝卜、芹菜、芋头、韭菜、葱蒜等，当时都已开始种植。此外，汉代已经开始利用温室的技巧来栽培蔬菜，这是世界上最早的相关记录，比欧洲早了1000多年。 在桑麻种植方面，汉代以前这种作物的种植较为局限，但到了汉代，桑麻得到了广泛种植。

2、汉代——胡麻、核桃、石榴、苜蓿；隋唐——菠菜、莴苣、西瓜；宋代——从越南引进占城稻；明清——玉米、番茄、甘薯、花生。

3、农具进步：西汉出现了犁壁（翻土碎土）、耧车（播种工具）、二牛抬杠的耕作方法。农作物的种植：北方——小麦；南方——水稻；黄河中下游：普遍种桑。手工业：丝织业：使用提花机；染色技术也很高，丝绸得到外国人喜欢。

4、黍：古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形，子实淡黄色，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。我国古代用黍百颗排列起来，取其长度作为一尺的标准，叫黍尺。黍可以酿酒、做糕等。粟：俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱，糯性粟为秫。