蔬菜种植技术分类图表大全（蔬菜种植技术宝典）

调节适当的温度、光照和湿度：水果和叶菜需要不同的温度和湿度。应根据不同的温度、湿度和光照分别种植和管理。 及时摆设和修剪：蔬菜不仅要长得好，还要美观美观。矮小的作物要及时修剪，去掉黄叶。西红柿、瓜类和水果应该用竹子或钢筋做成各种形状的框架，以便攀爬。

撒播：撒播是使用率较高的一种播种方式，主要是将种子均匀地撒在花盆的土壤上面，然后再在上面盖上一层薄土，就可以了。这种方法也相对比较实用，适合很多种子型蔬菜。但是如果是特别细小的种子，比如小白菜、生菜或紫苏等，就需要我们先把种子和细土混合均匀后再撒播到花盆容器里。

调节适宜的温度、光照和湿度果类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植，并按不同温湿度和光照进行管理。及时搭架整枝蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架．使其攀缘生长。

各种蔬菜的种植方法

合适土壤 蔬菜种植技术，种植蔬菜需要先为其提供适宜生长的土壤，如花生、土豆等蔬菜就需要为其准备好酸性土壤，而菠菜和韭菜等蔬菜，则在碱性土壤中能够生长的更好，不可为其提供酸碱不适宜的土壤，以免其生长不良。

由于芹菜出苗较困难，所以选地时应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土种植，然后深翻施肥，作育苗畦。播种 （1）播种时间：3-4月，6-7月或8-9月上旬。（2）种子处理播种前7-8天可进行浸种催芽，待种子露芽即可播种。

酸 把食醋喷在蔬菜上，可提高光能利用率，提高产量，改善品质。蔬菜特别爱吃“酸”。茄果类蔬菜从定植后1～2天开始，每隔7～10天喷施一次，连喷3～5次300倍液的食醋溶液，对番茄和辣椒的病毒病有较好的防治效果，番茄可增产10%～34%，辣椒、茄子能增产8%以上。

软化栽培 即在蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜，叶绿素少，茎叶柔软，风味独特。如韭黄、蒜黄及芹菜的软化生产。延后栽培 即采取人工控制措施，使其延长生长和供应时间。

对于大棚蔬菜种植,有哪些技术是必备的?

大棚蔬菜种植技术大全一—温控 每当大棚蔬菜面临着开花期和结果期时，大棚蔬菜的温度也要适当的进行调节，因为适宜生长的温度是不一样的。比如，大棚蔬菜到了开花期时，蔬菜大棚里的温度不宜过高，温度过高会导致花粉很快的死亡，从而降低了大棚蔬菜的授粉几率，会使茄果类的蔬菜容易落花落果。

反季栽培 反击栽培是大棚蔬菜种植技术里最常见的一种。反季栽培的目的就是通过人工技术手段，栽培出不是当季应景的时令蔬菜，这类蔬菜价格较高，而且对于市场的需求供应很有帮助。软化栽培 软化栽培是通过控制生长湿度和生长光线的方式养殖。

平整土地、平衡施肥 大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。

反季栽培。我们都知道寒冷的冬天，市场上供应的蔬菜种类少，往往不能满足人们的需求，所以这时候就可利用大棚蔬菜种植反季的蔬菜，达到一定的经济效益。软化栽培。

土壤处理是栽培前的关键步骤，需要清理温室内的石块，并通过施用磷肥来解除土壤板结，必要时甚至需要换土。 常规育苗技术包括种子精选包衣、营养土处理、装盘、压穴、播种、覆盖、喷水、催芽以及温室驯化等步骤。这些技术适用于大白菜、菜瓜、青椒等蔬菜的常规品种以及新品种的试验种植。

大棚蔬菜种植技术

在温度低，难以安全越冬的地区，需行大棚保暖栽培。一般采用宽6米、高5米、长30米的拱形大棚。构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。

软化栽培。大棚蔬菜种植技术还可以采用软化栽培，比如韭黄、芹菜、蒜苔等蔬菜就可以用软化栽培的方式，等蔬菜长到一定程度后，再将蔬菜大棚覆盖上黑色的遮阳布，让棚内保持一定的湿度。通过软化栽培的蔬菜，水分充足、枝叶鲜嫩可口。无土栽培。

平整土地 大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。合理搭棚 大棚的跨度不宜太大，一般不超过12米，长度不超过120米。最好在三面都有土墙，这样可以更好的保温。

大棚蔬菜种植技术大全一温控 每当大棚蔬菜面临着开花期和结果期时，大棚蔬菜的温度也要适当的进行调节，因为适宜生长的温度是不一样的比如，大棚蔬菜到了开花期时，蔬菜大棚里的温度不宜过高，温度过高会导致花粉很快。

大棚蔬菜种植技术大全一—温控 每当大棚蔬菜面临着开花期和结果期时，大棚蔬菜的温度也要适当的进行调节，因为适宜生长的温度是不一样的。比如，大棚蔬菜到了开花期时，蔬菜大棚里的温度不宜过高，温度过高会导致花粉很快的死亡，从而降低了大棚蔬菜的授粉几率，会使茄果类的蔬菜容易落花落果。