蔬菜种植课程起源与发展（蔬菜种植课程起源与发展论文）

1、中国是世界农业的起源地之一，其农业的历史可以追溯到约一万年前。 在全球范围内，中国最早种植的农作物包括粟和稻。 中国的农业起源于新石器时代，黄河和长江流域是其重要的农业起源地。 在长达八九千年的发展过程中，中国农业曾多次领先世界，但也经历过一段时间的停滞。

2、一般认为，采集活动孕育了原始的种植业，狩猎活动孕育了原始的畜牧业。中国古代有关“神农氏”的传说就反映了原始农业发生的那个时代。粗放农业阶段到了五六千年前，黄河流域的原始农业进一步发展，黄河中下游人口持续繁衍，逐渐成为中原经济文化的中心。夏、商、周王朝相继在这里建立了强盛的国家。

3、新石器时代，我国原始种植业经历了三个发展阶段，生产工具和耕作制度不断进步，作物种类增加，人们开始定居生活，男子在农业生产中渐居主要地位，母系氏族公社向父系氏族公社转变。粗放农业阶段 五六千年前，黄河流域原始农业进一步发展，成为中原经济文化中心。

农业是如何起源与发展的?

1、农业的起源可以追溯到一万年前的新石器时代，这是一个悠久的历史过程。 现今全球许多重要的农作物，如小麦、大麦、水稻、玉米、甘蔗、亚麻、棉花以及多种蔬菜和豆类，都是在原始社会时期就开始被人类种植的。 我们的祖先通过不懈的努力和卓越的智慧，使人类得以延续，并发展了农业。

2、农业起源于新石器时代，距今已有一万年的历史，如今，世界上的许多主要农作物，如小麦、大麦、水稻、玉米、甘蔗、亚麻、棉花和多种蔬菜、豆类等等，都是在很早很早以前的原始社会就开始被人们种植了，我们的祖先付出了无数的艰辛，运用超凡的智慧，才使人类延续下来。

3、距今1万至4000年前，也就是史称的新石器时代，生活在这块土地上的先人们创始了农业。一般认为，采集活动孕育了原始的种植业，狩猎活动孕育了原始的畜牧业。中国古代有关“神农氏”的传说就反映了原始农业发生的那个时代。

4、原始农业的起源 原始农业是从采集狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业，属世界农业发展的最初阶段，其特征是使用简陋的石制工具，采用粗放的刀耕火种的耕作方法，实行以简单协作为主的集体劳动。大约在距今12000年前，中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形，标志是稻谷和陶器的出现。

5、一般认为农业是在采集经济基础上产生的。人们在长期的采集野生植物的过程中，逐渐掌握一些可食植物的生长规律，经过无数次的实践，终于将它们栽培、驯化为农作物，从而发明了农业，时间大约是在一万年前的旧石器时代末期或新石器时代初期。其实关于农业起源有很多假说。

甜瓜的起源及栽培历史是怎样的?

1、②东亚栽培甜瓜次生起源中心，包括现今中国东部沿海地区、朝鲜半岛和日本列岛，是薄皮甜瓜conomon的起源地。③中亚栽培甜瓜次生起源中心，包括现今伊朗、阿富汗、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦，以及中国新疆，是大果型夏甜瓜（ameri）、冬甜瓜（zard），包括新疆哈密瓜及早熟瓜旦甜瓜（chandalak）等的起源地。

2、资料表明，中国栽培和食用甜瓜的历史超过3000年。甜瓜在中国有着悠久的栽培历史，早在《诗经》中就有相关记载。 公元前11世纪至公元前7世纪的《诗经》中，有“七月食瓜，八月断壶”的诗句。同时，《诗经》中的《小雅·信南山》也提到了甜瓜：“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”。

3、甜瓜的起源与演化 甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。根据甜瓜近缘野生种和近缘栽培种的分布，认为热带非洲的几内亚是甜瓜的初级起源中心，经古埃及传入中近东、中亚（包括中国新疆）和印度。在中亚演化为厚皮甜瓜。

4、中国栽培甜瓜的历史可以追溯到公元前2000年左右的商朝时期。当时的甜瓜主要是以野生品种为主，后来在汉朝时期，人们开始进行甜瓜的有意识的栽培和选育，逐渐培育出了一些优质品种。到了唐朝时期，甜瓜的品种更加丰富，不同地区也开始培育出了各具特色的甜瓜品种。

5、甜瓜在中国栽培历史悠久。薄皮甜瓜，据《诗经豳风七月》中有“七月食瓜，八月断壶”（约公元前11世纪至公元前7世纪）以及《诗经小雅信南山》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”等记述。上述文字资料说明中国栽培和食用甜瓜已有3000多年的历史。

6、最早的关于甜瓜的记载出现在春秋战国时代，而有证可考则是在汉朝。从春秋到汉朝关于起源说非常的复杂，这个争议非常大。学者们都同意甜瓜是多地起源说，其中，我国新疆等地都是起源地。如果我们翻阅历史文献，会发现在诗经中出现过很多次“瓜”的记载，比如咱们上面提过的“七月”。

番茄的起源与传播及引进我国的发展概况

1、一： 西红柿的历史： 西红柿的正式名称是番茄（Lycopersicon esculentum）。 原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地，在安第斯山脉至今还有原始野生种，后传至墨西哥，驯化为栽培种。16世纪中叶，由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲，再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。

2、年，番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国。在中国第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》（1617），赵函在书中提到，番茄是西洋传教士在稍早的万历年间，和向日葵一起带到中国来的。

3、西红柿又称番茄、番柿、洋柿子等。西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今还有大量的野生种分布，为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种；秘鲁番茄为野生种。