蔬菜种植的基本要求（蔬菜种植蔬菜种植）

1、从检测的角度来看，无公害蔬菜更安全。因为无公害蔬菜的检测标准更为严格，不能检测出任何农药残留和化肥残留，保证了蔬菜的安全性。而绿色蔬菜虽然也有严格的检测标准，但是仍然存在一定的残留问题。营养 无公害蔬菜和绿色蔬菜在营养方面也有所不同。

2、无公害蔬菜和绿色蔬菜相比，绿色蔬菜的安全等级更高，因此更健康。无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求，而绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，其种植要求较为严格，比如种植过程中不可使用化学合成的肥料、农药以及其他对环境和人体健康有害的物质。

3、绿色蔬菜安全等级更高，无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。

小白菜是一年四季都可以种的蔬菜,种植时需要注意什么?

1、小白菜有利于通肠利胃、促进肠管蠕动、保持大便通畅，还能健脾利尿。虽然小白菜容易种植，不过它最容易生虫，所以我们要注意防虫治虫。因为小白菜清香味甜，容易生小青虫，所以，防虫治虫很关健。造足底墒，多撒腐熟粪肥，翻地，耙平，做平畦播种。

2、小白菜在种植之前要先将土地浇湿，然后在种植，一般3到4天的时间种子就会出苗，如果是夏季进行种植的话，由于气温较高，所以需要多浇水，保持土壤的湿润程度，其他时间根据土壤的湿润程度来进行浇水，就算气温不是很高，也不能让土壤太过干燥。白菜没出芽之前不要浇水，避免徒长。

3、小白菜一年四季都可以种植，但是温度的要求不用提升的那么明显。要时不时的给小白菜进行浇水的话，不到几天小白菜就会长出芽。在小白菜成熟期的时候，可以让土壤稍微的湿润一下。小白菜不仅要浇水，而且还要给小白菜撒上一些草木灰。草木灰可以预防多种疾病，让白菜上面没有生虫的现象。

4、白菜在长大之前根系都比较的浅，因此吸收化肥的能力也比较的弱，所以一定要吃充足的肥料，多加一些氮肥。种植小白菜还是相对简单的，大家只要将这些关键步骤注意好，就可以种出优质的小白菜。

5、在青菜幼苗期时应该保持土壤的湿润，气温较高时在早、晚各浇水一次。发芽二周后随浇水喷施一次翠姆水溶肥。当幼苗长到四至五片真叶时就可移栽定值，株距根据品种的大小来定，一般在十五至二十厘米。定值后要浇透水，稍微遮阴，成活后正常管理。如果不需要移植，则要开始间苗，将较大的苗拔出。

种植蔬菜各需要什么温度?

耐寒的多年生宿根蔬菜，如韭菜、黄花菜、石刁柏等，能在-10℃的低温下生存，适宜生长温度为15~20℃。 耐寒蔬菜，如菠菜、芫荽、大葱、洋葱、大蒜等，最适生长温度为15~20℃，能耐受-1~-2℃的低温。

辣椒。喜高温，发芽的温度是30—45℃，生长适宜温度白天为26—30℃，夜间为18—22℃，15℃以下温度，种子不能发芽，开花不能受精。在栽培中，大棚温度一定要保持在20—25℃，低于18℃则不能正常生长。西红柿。喜高温，25—30℃时是最理想的发芽温度。生长适宜温度为白天27℃，夜间17℃。

各类蔬菜根系吸收的最适温度不同，喜温性蔬菜根系生长要求较高的土壤温度，根系伸长与穿透土壤的适宜温度为18~20℃，黄瓜和甜椒的根系对低温很敏感。 蔬菜生产上冬春宜控制浇水，以防降低地温，影响根系生长和吸收。通过中耕松土或覆盖地膜等措施提高地温和保墒。

温度管理 豆角、西红柿、辣椒等蔬菜适宜的生长温度白天应控制在25-30℃，夜晚保持在15-20℃。过高或过低的温度都会影响植物的正常生长。 湿度控制 这些蔬菜适宜的湿度范围是50%-60%。湿度过高容易引发病害，湿度过低则会影响植物的水分吸收。

蔬菜种植技术与管理

1、种植蔬菜的技术和方法：选地整地、选择品种、育苗移栽、管理方法、病虫害防治。选地整地 种植蔬菜的时候要根据蔬菜的生长习性选择地块，大部分的蔬菜都不耐涝，喜欢光照足的环境，因此种植的时候要选地势高、方便排水、光照足的地块。

2、蔬菜种植技术与管理：整地施肥、提供水分、补充光照、虫害防治。整地施肥 在种植蔬菜时，可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为基土，在栽种前可以深翻土壤，提高土壤的透气性，也可以将土壤暴露在阳光下晾晒，消灭土壤中的细菌，还可以向土壤中混合底肥，提高土壤的含肥量。

3、合适土壤 蔬菜种植技术，种植蔬菜需要先为其提供适宜生长的土壤，如花生、土豆等蔬菜就需要为其准备好酸性土壤，而菠菜和韭菜等蔬菜，则在碱性土壤中能够生长的更好，不可为其提供酸碱不适宜的土壤，以免其生长不良。

4、蔬菜的种植方法是播种、育苗、施肥、浇水、成长期管理。播种 种植青菜，要从播种开始，播种前，可以将种子放在温水中浸泡一天，然后均匀的种到地里。浸泡可以帮助青菜种子发芽，提高发芽率。种植时要注意只能用薄薄的一层土掩埋种子，不然种子发芽后很难钻出土壤。

5、西红柿是一种很常见的蔬菜，西红柿种植技术与管理也很简单，只需选择肥沃的厚层土壤，将温度保持在25～28℃以内，种植西红柿还要进行良好的管理，要在西红柿长茎叶后开始修剪、因需施肥、每10天浇一次水确保西红柿健康的生长。西红柿适宜在温暖潮湿的环境中种植。温度应在25℃到28℃之间。

6、绿色食品蔬菜种植技术要点 绿色食品蔬菜是指在种植与管理过程中受到严格的规范，对外界因素进行严格管理，依据相关标准使用肥料及农药，对病虫害进行科学防治的安全蔬菜。

怎样种好青菜

1、播种种植青菜，要从播种开始，播种前，可以将种子放在温水中浸泡一天，然后均匀的种到地里。浸泡可以帮助青菜种子发芽，提高发芽率。种植时要注意只能用薄薄的一层土掩埋种子，不然种子发芽后很难钻出土壤。

2、青菜的种植方法 整地施肥 青菜喜欢生长在疏松肥沃、土质松软和排水性良好的土壤中，种植之前，需要先对土地进行深耕，然后每亩地施加蔬菜专用的复合肥50千克作为基肥，并对土地挖沟作畦，畦的宽度在5米即可。

3、整地施肥，青菜适合生长在疏松透气、排水性好的土壤中，在栽种青菜前，可以选择向阳通风的田地作为种植基地，栽种前也需要使用锄头将土壤翻新，提高其透气性，还可以向田地中泼洒有机肥，提高土壤的含肥量。

大棚蔬菜种植技术

1、软化栽培。大棚蔬菜种植技术还可以采用软化栽培，比如韭黄、芹菜、蒜苔等蔬菜就可以用软化栽培的方式，等蔬菜长到一定程度后，再将蔬菜大棚覆盖上黑色的遮阳布，让棚内保持一定的湿度。通过软化栽培的蔬菜，水分充足、枝叶鲜嫩可口。无土栽培。

2、平整土地 大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。合理搭棚 大棚的跨度不宜太大，一般不超过12米，长度不超过120米。最好在三面都有土墙，这样可以更好的保温。

3、大棚里种植蔬菜时，首先需要用不同的物质给其搭棚，可以选择菠菜、小白菜、毛菜等适合在大棚里种植的蔬菜种子，可给田园土中添加复合肥、河沙等物质，增加土壤的肥沃、透气、疏松性，并需要将温度控制在18～25℃，等待种子生根发芽。

4、土地平整与平衡施肥，温室蔬菜种植在土壤质量和肥料管理方面都有较高的要求，需要从科学的角度进行。选择种植蔬菜的土地要平整、精细无石块，平整过后在地面上进行种植整修、施肥、除草等。由于温室与室外的温差，需要适量施肥，以避免过度施肥造成土壤退化。适当增加磷肥钾肥的施用，减少氮肥的使用。

5、大棚蔬菜种植技术大棚构建 （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。

6、温度：大棚温度尽量控制在温度25℃～33℃之间；选植：选择种植的蔬菜以光照要求低、耐高湿、种植时间短的品种为主；换气：定时为大棚内蔬菜提供二氧化碳和氧气；浇水：选择膜下滴灌浇水为佳；施肥：适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。