昆明冬季蔬菜品种（昆明冬天种什么菜）

1、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

2、夏季：夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等。秋季：莴苣、白萝卜、巴西菇、胡萝卜、丝瓜、豆角、红菜苔等。冬季：豌豆、雪菜、菠菜、青菜、马铃薯、等。白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。

3、春季：竹笋、豌豆、蚕豆、生菜。 夏季：黄瓜、尖叶空心菜、茄子、苋菜。 秋季：冬瓜、马铃薯、南瓜、莲藕、淮山。 冬季：上海青（白菜）、黄芽白（大白菜）、菜心、萝卜。以上是南方地区的季节性蔬菜。

4、番茄、魔芋、萝卜菜、广东菜心、空心菜、苋菜、木耳菜（汤菜）、生菜等。夏季：夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等。秋季：巴西菇、胡萝卜、丝瓜、豆角、莴苣、白萝卜、红菜苔等。冬季：豌豆、雪菜、马铃薯、菠菜、青菜等。

5、春天韭菜，菠菜，夏天辣椒，黄瓜，茄子，豆角，西红柿，等等可以市场看，秋天小白菜，油菜，菠菜，土豆，冬瓜，萝卜。冬天大白菜。

6、不同的季节有不同的蔬菜品种，而我们在平时吃一些季节性蔬菜对本身是有好处的，而且能起到滋补的作用，对于我们来说不能错过的季节性蔬菜基本是下面这些。像春季的话，最不能错过的蔬菜就是洋葱。

昆明冬天可以种什么菜

1、叶菜类：这类蔬菜发芽快，生长期短，耐低温，很适合在阳台种植。包括菠菜，油麦菜，生菜，小白菜（油菜），快菜，鸡毛菜，苋菜，茼蒿，乌塌菜，瘤瘤菜。萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝卜种植的主要季节。

2、可以。冬季在无永久冻土的地方可以种些耐寒的蔬菜。如菠菜、芫荽、小白菜、葱、蒜苗等可越冬的蔬菜。

3、昆明地区冬季可以种蕃茄。现在大棚种植技术发达，基本上一年四季都可以种了。

云南这个季节出什么蔬菜在什么地方

1、春季（阳历3～5月）适合种植的蔬菜包括韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草和朝天椒等。夏季（阳历6～8月）是种植空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜和辣椒等蔬菜的好时机。

2、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜，大白菜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夹豆，水笋，黄菜，山药，洋葱，蒜薹，韭菜薹，莴笋，土豆，红薯，凉薯，芦笋，竹笋，鱼腥草，莴苣、慈姑、金针菜、大头菜(根用芥菜)、 甘蓝、莲藕都有。

3、春季（阳历3～5月）可以种植：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。夏季（阳历6～8月）可以种植：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

4、澄江的莲藕、茨菰、儿菜、胡萝卜、白萝卜、山药、青菜、等等。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。云南的气候是温暖的，四季都有新鲜蔬菜上市，在12月份，比较常见的新鲜蔬菜有：澄江的莲藕、茨菰、儿菜、胡萝卜、白萝卜、山药、青菜、等等。

黑菜有什么作用?

1、乌塌菜，又称黑菜、黑白菜，是一种富含营养的蔬菜。它的营养价值主要体现在以下几个方面：富含膳食纤维：乌塌菜含有丰富的膳食纤维，这种纤维能够增加肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。同时，膳食纤维还能降低血糖和血脂，对防治糖尿病和心血管疾病有一定的帮助。

2、再者，乌塌菜含有丰富的膳食纤维。膳食纤维对于促进肠道蠕动，预防便秘，降低血糖和血脂，预防心血管疾病等都有着重要作用。同时，膳食纤维还能增加饱腹感，对于控制体重，预防肥胖症也有一定的帮助。

3、降低血压：乌塌菜中的钾元素有助于维持体内水分平衡，促进钠离子排出，从而降低血压，对高血压患者具有一定的保健作用。预防贫血：乌塌菜富含铁元素，有助于预防缺铁性贫血，尤其适合女性、儿童等容易患贫血的人群食用。

4、其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。

5、此外，乌塌菜还含有多种生物活性物质，如黄酮类化合物、多酚类化合物等。这些物质具有很强的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性，对预防心血管疾病、癌症等疾病具有积极作用。总之，乌塌菜的营养价值丰富，对人体健康具有多方面的益处。

6、低热量、低脂肪：乌塌菜的热量和脂肪含量较低，适合减肥期间食用，有助于控制体重。利尿消肿：乌塌菜具有利尿消肿的作用，对于水肿型肥胖、高血压、肾病等疾病患者具有一定的辅助治疗作用。综上所述，乌塌菜的营养价值丰富，具有多种对人体有益的营养成分和健康功能。