湖北新品种蔬菜（湖北新品种蔬菜种植基地）

1、在试管藕的基础上，研制出新的莲藕繁殖技术——微型藕繁殖技术。武汉市蔬菜所在莲藕微型种苗繁殖技术、脱毒芋快繁技术、荸荠组培快繁技术、慈姑组培快繁技术及茄子航天育种研究等方面取得突破和进展，相关成果大多开始产业化应用。

2、先后承担完成国际生物多样性组织、国家科技部、农业部、湖北省科技厅、武汉市科技局和农业局等部门下达的各类科技项目近百项，取得多项国际国内领先的科研成果，其中水生蔬菜研究成果获得“国家科技进步二等奖”，为湖北省蔬菜界获得的最高科技奖项。

3、年11月，全球首个莲藕基因组计划在武汉拉开序幕，目标是在未来两年内完成对莲藕的基因组进行精细描绘，创造世界上首个此类研究的先例。这一重大科研项目由武汉市蔬菜科学研究所与华大基因公司共同发起，合作于8月签署协议，正式开启研究进程。

4、鄂莲8号，这一独特的莲藕品种，其研发工作由武汉市蔬菜科学研究所精心进行。它的诞生源于一次对应城白莲实生苗后代的深入筛选，科研人员从众多优良单株中精心挑选，通过无性繁殖技术，培育出了这一优质的品种。这一品种的认定过程严谨而权威，它成功通过了湖北省农作物品种审定委员会的严格审定。

青菜都有哪些种类图片

青菜好被分为茄果类、瓜类、葱蒜类，茄果类有茄子、番茄、辣椒等；瓜类有黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、葫芦等；葱蒜类有大葱、大蒜、洋葱、韭菜等，这类青菜也被分为百合科植物，大多属于几年生植物。

小白菜 小白菜相信大家都不陌生，优质的高品菜，春夏两季均可以栽培，每年的产量都很高，很容易生长，一般的土地均可以丰收，在全国范围内均有种植，耐热小白菜新品种，味道清新鲜美，制作方法简单。

卷窝菜，又名黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长，耐贮运。病虫害少，适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。

大白菜 我们常说的白菜，多指的是“大白菜”，主要分布在我国华北地区，在全国各地都有栽培，比较耐寒，也很耐放。在我国东北地区，很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。大白菜适合的吃法非常多，可以拿来炒菜、煮汤、做饺子馅，也可以做成腌菜，都非常美味。

绿叶菜有哪些品种图片2 油菜 油菜作为绿叶蔬菜的代表食材，它的营养价值非常高。100g油菜的营养成分：VC36mg超过普通水果，胡萝卜素为620ug，叶酸为42ug、钾为210mg、钙108mg。而且它的VB镁、膳食纤维等都非常丰富，油菜里面的钙与牛奶差不多，但吸收率要低一些。

叶菜类 叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的生长器官和食用的主要部分。根茎类 根茎类是以一些生长部分主要在根茎类的青菜来分类。数量有20多种左右。

苹果苦瓜的种植方法

苹果苦瓜的种植方法是，选择排水良好、土壤肥沃的田块，将种子进行催芽处理后种入田块中即可。具体操作方法如下：工具：苹果苦瓜种子、水、土地、圆棚、竹竿、纸袋等。催芽。

催芽处理 苹果苦瓜种子的种皮较厚，需要进行催芽，可以将籽粒饱满的种子放入50-55度的温水中浸泡5分钟，使其更易出芽，再将苹果苦瓜种子放入清水中浸泡36小时，然后把其捞出放置在温度为30-35度的环境里，使苹果苦瓜快速发芽。

种植时间。苹果苦瓜即苹果白玉苦瓜，一般在每年的3-4月份种植，此时气候温暖适宜，有利于种子萌发生长，并且春季的光照比较柔和，种子撒播后不会遭到太阳暴晒。进行催芽。

将苹果苦瓜籽用50 ~ 55温水加热，持续搅拌15分钟，然后在清水中浸泡36小时。捞出种子后，取排水水，用湿毛巾包裹，在30-35条件下发芽，每天用25左右的清水冲洗一次。苹果苦瓜种皮比一般苦瓜种皮稍薄，通常发芽4天。发芽前白天温度最好保持在25 ~ 30，晚上最好保持在18 ~ 22。

种植 在圆棚的竹竿两端种一排。种植方法：在距竹竿30厘米的圆棚内表面做30厘米宽、20厘米高的垄。将苦瓜幼苗种植在垄上，用生根水浇灌，地膜覆盖。固根水可与600倍多菌灵和0.2%磷酸二氢钾混合使用。修剪 苹果苦瓜有很强的分枝，许多边藤和一些边藤正在结果。

水东芥菜的品种渊源

1、水东芥菜是以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种，是群众常食用的一个品种。

2、水东芥菜，一种深受喜爱的蔬菜新品种，源自广东省电白县水东彭村附近地区的菜农和农科人员的精心培育。起源于普通芥菜，经过多次选育改良，它从原来的直立茎叶、叶多茎少、纤维多且带苦味的特点，转变为如今卷心状、茎叶少而爽脆、茎部呈乳白色且带微甘的独特风味。

3、因为只有彭村周围9个乡镇种植的水洞芥末的质量才能过关，所以水洞芥末也被称为彭村芥末。目前，水洞芥末主要供应广州、深圳、香港、澳门的高级餐厅和酒店，在那些餐厅和酒店，一盘炒芥末可以卖40~50元，很多顾客都在叫座。

4、近几年广东省电白县城水东彭村新培育出新品种“水东芥菜”（也称为彭村芥菜），彻底改变原品种茎叶直立、叶多茎少、纤维多、茎叶青绿并带有苦味等缺点，使之转变为卷心、茎多叶少、爽脆、茎显乳白味带微甘特征的优质品种，成为深受人们喜爱的餐桌蔬菜，市场发展前景看好。

5、水东芥菜的生长得益于电白县得天独厚的自然条件，充足的阳光和适宜的温度，以及那富含微量元素的沙质土壤，使得它在这里得以茁壮成长。这种特殊的产地环境赋予了水东芥菜独特的口感和丰富的营养价值，每一株芥菜都蕴含着这片土地的精华。这种难以**的生长环境，正是水东芥菜品质优越的根源所在。

孔雀菜是一个新的蔬菜品种,孔雀菜是怎么种植的呢?

播种时长孔雀菜生长特性总而言之跟小青菜有一些相近，南方室外栽种一般是在三月份上下，而北方气温广泛较低，能够在3月底至4月栽种。自然伴随着温室大棚技术的发展，现在市场都能通过温室大棚方式反季种植，孔雀菜也可以这般。

华南地区一般在3月份种植，而华北地区气温一般较低，3月底至4月均可种植。当然，随着温室技术的发展，现在市场上可以通过温室手段进行淡季种植，孔雀菜也可以。土地整理孔雀菜适应性强，对土地要求不是很严格。一般的园地如果再细心一点，就能长得好。整地时尽量深耕，再施基肥，对土壤肥力有一定要求。

孔雀菜是一种新的蔬菜品种，据说是由油麦和生菜杂交而成，因为它看起来像孔雀打开屏幕，所以得名。它比小白菜味道好，比普通生菜长得好，而且很容易收获。那么，这种蔬菜的种植要求是什么呢？让我们来看看。播种时间 孔雀类蔬菜的生长特点一般与根油小麦相似。

孔雀菜种植方法 播种时间。种植孔雀菜时，南方地区露天种植一般是在三月份左右，而北方气温普遍较低，可以在3月底至4月种植。播前整地。在整地时尽量深耕，之后可以施入基肥，基肥最好选择农家肥为主，搭配其他化肥。之后在整平做畦，再在畦面上划小沟，过深2厘米左右，准备播种。播种覆膜。

播种时间孔雀菜生长特点总体而言根油麦菜有些类似，南方地区露天种植一般是在三月份左右，而北方气温普遍较低，可以在3月底至4月种植。当然随着大棚技术的发展，现在市场都能通过温室手段反季节栽培，孔雀菜也能如此。

苔兰花是什么蔬菜

苔 兰花 是由芥蓝与西兰花两种甘蓝类蔬菜杂交而成的新品种，这种蔬菜吃起来非常脆嫩，口感甘甜爽滑，更具有丰富营养元素。据研究表明苔兰花含有抗癌物质是普通蔬菜5-10倍，其食用价值和营养价值都非常高。

苔兰花，又称兰花草、兰花菜等，是一种常见的野生植物，其嫩茎和叶片可食用。在中国南方地区，苔兰花被广泛用于烹饪，成为一道美味佳肴。那么，苔兰花的口感如何呢？下面我们将从多个方面来详细描述苔兰花的口感特点。首先，从质地上来说，苔兰花的嫩茎和叶片质地鲜嫩，纤维细腻，入口即化。

兰花苔炒肉是一道简单美味的家常菜，主要由兰花苔和猪肉制作而成。兰花苔，又称芥兰、甘蓝花等，是一种叶菜类蔬菜，口感脆嫩，营养丰富。下面是一些制作兰花苔炒肉的技巧：选材：选择新鲜的兰花苔，叶片翠绿，无黄叶和病虫害。猪肉宜选择瘦肉部分，如猪里脊或瘦肉片，这样炒出来的肉质会更加嫩滑。

西兰花是十字花科植物的一种，它是菜花的一个变种，而西兰苔则是西兰花与芥菜的杂交新品种，它外观也为深绿色，但它与西兰花的结构和形态都有很大区别。外形不同 西兰苔这种蔬菜的底部花苔比较长，而且比较粗，是人们食用这种蔬菜的重要食用部位，而它顶部的花数量较少。

西兰苔和西兰花最重要的区别是植物种类不同，西兰花是十字花科植物之一，是蔬菜花的变种，西兰苔是西兰花与芥菜杂交的新品种，外观也是深绿色，但与西兰花的构造和形状大不相同。