广东夏季蔬菜品种（广东当季蔬菜）

1、耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。有些菜地可能会在围栏和房子之间，这样的菜地，房子和围栏的距离以及过道的朝向，决定着每天太阳在菜地上的日照时间，那么根据菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。

2、广东夏天温度比较高，且光照比较强烈，要栽培耐晒，耐高温的蔬菜才行。可种空心菜，生菜，豆角，黄瓜，韭菜，木耳菜等。栽种的时候要选通风好的地方，通风良好能减少病虫害。还要注意此时高温，强光容易失水，要及时浇水。连续雨天的时候还要及时排水，这样蔬菜才可更好的生长。

3、广东夏季种的蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。广东夏季种的水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

4、广东夏天适合种的蔬菜有：苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等耐高温的蔬菜。原因如下：因为广东夏季温度较高，会使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。根据不同区域菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。

5、广东适合种什么菜广东的气候是亚热带季风性气候，这里的气候特点就是夏季炎热，冬季温和，适合在这里种的蔬菜还是很多的，比如番茄、苦瓜、洋葱、芥菜、空心菜、丝瓜、生菜、黄瓜、青椒、西葫芦等等。

广东夏季的时令果蔬有哪些?

瓜果类：广东夏季常见的瓜果包括辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、节瓜、黄瓜、佛手瓜、南瓜和西红柿等。 茄果豆类：夏季适宜食用的茄果豆类有豆角、甜豆、荷兰豆等。 叶菜类：广东夏季叶菜有马齿苋、薄荷、地瓜叶、枸杞菜、苦麦菜等。

夏季（农历四至六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。秋季（农历七至九月）蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

夏季蔬菜有：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。水果有：西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃。

春夏秋冬的时令果蔬各不相同，接下来就和小编一起来了解一下不同温寒属性的果蔬以及春夏秋冬四季时令果蔬大全吧。不同温寒属性的果蔬有哪些温性温性蔬菜扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。

应季水果有：春季（3-5月）柠檬、枇杷、菠萝、火龙果、草莓、桑葚、荔枝、番荔枝、山竹、樱桃、莲雾、果桑、番石榴、红香蕉、芒果。

广东立夏种什么蔬菜

广东夏天适合种的蔬菜有：苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等耐高温的蔬菜。因为广东夏季温度较高，会使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。根据不同区域菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。

丝瓜。丝瓜属于喜温耐热蔬菜，它的种子发芽的最佳温度在30度上下，夏丝瓜的种植时间就在5-6月间，到了7-8月就能吃上丝瓜了。辣椒。辣椒种子的发芽适温在25-30度之间，普遍都买辣椒苗栽种。

南瓜是夏秋季节主要的蔬菜之一，而种植南瓜的最佳时间正是在立夏之后。南瓜需要充足的日照和温度，而立夏后的气温升高正好可以满足南瓜的生长需要。同时，南瓜还需要注意预防病虫害，定期灌溉和除草。黄瓜 黄瓜也是立夏期间适宜种植的作物之一。立夏后气温升高，黄瓜的生长非常迅速，可以保证黄瓜的高产和品质。

木耳菜学名叫做落葵，因为其叶片酷似木耳故名木耳菜。木耳菜主要食用部分是嫩叶，可以清炒或者做汤，口感滑嫩。木耳菜是可以在立夏后种植的，在生长过程中要保持田间湿润，它是一次播种多次采收的蔬菜，每采收1-2次追施尿素10公斤/亩，促进植株继续旺盛生长。

立夏前后可种的蔬菜有西红柿、茄子、冬瓜、毛豆，多食西红柿有健胃消食、保护肝脏的作用；常吃茄子可增强细胞活性，有抗衰老，降血降脂的功效；冬瓜有消肿利水、消暑解喘的作用，但性寒，不可多食；毛豆含有丰富的维生素和蛋白质。

二十四节气种植蔬菜时间表如下：清明：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。谷雨：播种玉米、豆角、芹菜、菠菜、芥菜、豆芽等。立夏：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。小满：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。

广东时令蔬菜一览表

1、一年四季的时令蔬菜\x0d\x0a春季（农历一~三月）\x0d\x0a辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

2、广东省的时令蔬菜有：春天：油麦菜，苦麦菜，菠菜，韭菜，包菜。水果有草莓；夏天：黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆，小白菜，扁豆；秋天：丝瓜，豆角，冬瓜；冬天：大白菜，萝卜，马铃薯即土豆。

3、瓜果类：广东夏季常见的瓜果包括辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、节瓜、黄瓜、佛手瓜、南瓜和西红柿等。 茄果豆类：夏季适宜食用的茄果豆类有豆角、甜豆、荷兰豆等。 叶菜类：广东夏季叶菜有马齿苋、薄荷、地瓜叶、枸杞菜、苦麦菜等。