水培蔬菜的品种（水培类蔬菜包括什么）

适合在家里水培的蔬菜有生菜、香菜、大蒜、豆芽、土豆、芹菜、甜叶菊、柠檬香蜂草、大葱、薄荷等，其中生菜的根茎可以放入水中进行养殖，水培香菜时需要每周更换清水，而水培大蒜适合放在家中向阳处养护。

水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、油麦菜等等。生菜生菜是水培当中最简单易活的蔬菜，方法很简单，先在网状的杯子里面撒种，水不能过深，慢慢就会长出叶子了，也可以把吃剩的生菜头部用来水培，能够重新长出新芽。

芋头。芋头除了土培，也可以水培。水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活。如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了。大蒜。大蒜水培，可以单颗培育，也可以整个蒜头培育。

栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜，除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄等。水培蔬菜的特点 根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养。根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气。生长周期短，上市早。

水培蔬菜有哪些

适合在家里水培的蔬菜有生菜、香菜、大蒜、豆芽、土豆、芹菜、甜叶菊、柠檬香蜂草、大葱、薄荷等，其中生菜的根茎可以放入水中进行养殖，水培香菜时需要每周更换清水，而水培大蒜适合放在家中向阳处养护。

水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、油麦菜等等。生菜生菜是水培当中最简单易活的蔬菜，方法很简单，先在网状的杯子里面撒种，水不能过深，慢慢就会长出叶子了，也可以把吃剩的生菜头部用来水培，能够重新长出新芽。

莼菜莼菜，又名马蹄菜、湖菜，性喜温暖，适宜于清水池生长。莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。茭白茭白，又名茭笋，高笋。古人称茭白为菰。

在家可以水培胡萝卜、大葱、大蒜、香菜、地瓜等。其中胡萝卜头是可以用来水培的，大葱要使用河水、雨水或者塘水等等富含丰富矿物质的水分进行养护，而大蒜要挑选无病害且无伤口的饱满蒜瓣，然后将其放入水中养护即可。胡萝卜。

芋头。芋头除了土培，也可以水培。水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活。如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了。大蒜。大蒜水培，可以单颗培育，也可以整个蒜头培育。

哪些蔬菜可以水培

1、适合在家里水培的蔬菜有生菜、香菜、大蒜、豆芽、土豆、芹菜、甜叶菊、柠檬香蜂草、大葱、薄荷等，其中生菜的根茎可以放入水中进行养殖，水培香菜时需要每周更换清水，而水培大蒜适合放在家中向阳处养护。

2、水培蔬菜有生菜、大葱、水芹、小白菜、苋菜。生菜。水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。大葱。

3、芋头。芋头除了土培，也可以水培。水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活。如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了。大蒜。大蒜水培，可以单颗培育，也可以整个蒜头培育。

4、在家可以水培胡萝卜、大葱、大蒜、香菜、地瓜等。其中胡萝卜头是可以用来水培的，大葱要使用河水、雨水或者塘水等等富含丰富矿物质的水分进行养护，而大蒜要挑选无病害且无伤口的饱满蒜瓣，然后将其放入水中养护即可。胡萝卜。

5、水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、油麦菜等等。生菜生菜是水培当中最简单易活的蔬菜，方法很简单，先在网状的杯子里面撒种，水不能过深，慢慢就会长出叶子了，也可以把吃剩的生菜头部用来水培，能够重新长出新芽。

什么蔬菜适合在家水培

1、适合在家里水培的蔬菜有生菜、香菜、大蒜、豆芽、土豆、芹菜、甜叶菊、柠檬香蜂草、大葱、薄荷等，其中生菜的根茎可以放入水中进行养殖，水培香菜时需要每周更换清水，而水培大蒜适合放在家中向阳处养护。

2、在家可以水培胡萝卜、大葱、大蒜、香菜、地瓜等，其中胡萝卜头可以用来水培，大葱要使用河水、雨水或者塘水等富含丰富矿物质的水分进行养护，而大蒜要挑选无病害且无伤口的饱满蒜瓣，然后将其放入水中养护即可。

3、洋葱 洋葱是一种很能发芽的蔬菜，买回家放个没几天，就能发芽了，洋葱的种植也是非常简单，用比较浅的容器把洋葱放进去，正好是可以露出洋葱头的那种，在盆底加入一些清水，不要太多，刚好够上洋葱底部三分之二就行了，想要快速发芽的话，放两片阿司匹林就可以了。

4、芋头。芋头除了土培，也可以水培。水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活。如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了。大蒜。大蒜水培，可以单颗培育，也可以整个蒜头培育。

5、生菜生菜是水培当中最简单易活的蔬菜，方法很简单，先在网状的杯子里面撒种，水不能过深，慢慢就会长出叶子了，也可以把吃剩的生菜头部用来水培，能够重新长出新芽。

6、大葱 日常烧菜时，你可以留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了！大蒜 买回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。大蒜芽本身的味道较大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等会有不错的效果。